用心堅持吃得出的“品味”。

ARK的餐桌只端出頂級料理，

選用來自水質純淨的北海道干貝，

吃起來更加飽滿甘美，

小火慢煎的鮮嫩口感與細緻的煙燻鮭魚，

一口吃盡大海的鮮美。

入口爆珠的鮭魚卵與微酸的酸豆，

為濃郁的餐點中和清爽的口味，

撒上現刨起司粉，以奶香味完美收尾。